มะพร้าวน้ำหอม

มะพร้าวน้ำหอม

 ชื่ออื่น                           –

 ชื่อสามัญ            Aromatic Young Coconut

 ชื่อวิทยาศาสตร์  Cocos Nufiera ( L.)

 ชื่อวงศ์                Palmae

ลักษณะทางพฤกษศาสตร์ 

ลำต้นมีขนาดเล็ก โคนต้นไม่มีสะโพกหรือมีเพียงเล็กน้อย เมื่อโตเต็มที่จะมีความสูงโดยเฉลี่ยไม่เกิน 12 เมตร ผลมีขนาดเล็ก ประมาณ 800 กรัม ผลกลมรีเล็กน้อย น้ำมีกลิ่นหอมเหมือนใบเตย นิยมปลูกเพื่อบริโภคผลอ่อน น้ำมะพร้าวอ่อนมีความหวานประมาณ 6.5–7.0 องศาบริกซ์ อายุให้ผลผลิตเร็ว เริ่มเก็บผลได้เมื่ออายุ 3 ปีหลังจากปลูก