ละมุด

ละมุด

ชื่อสามัญ           Sapodilla Plum

ชื่อวิทยาศาสตร์  Manilkara zapota (L.) P.Royen

 ชื่อวงศ์           Sapotaceae

ลักษณะทางพฤกษศาสตร์

ประเภท: ไม้ต้น
ความสูง: สูงได้ถึง 30 เมตร
ทรงพุ่ม: กลม แน่นทึบ
ลำต้น: เปลือกต้นสีน้ำตาลอมเทา แตกกิ่งก้านเป็นชั้นรอบลำต้น ทุกส่วนของต้นมีน้ำยางสีขาว
ใบ: ใบเดี่ยวเรียงเวียนสลับ รูปรีถึงรูปรีแกมรูปขอบขนาน รูปไข่แกมรูปรี หรือรูปรีแกมรูปใบหอก กว้าง 2 – 5.5 เซนติเมตร ยาว 6 – 14.5 เซนติเมตร ปลายใบแหลม โคนใบสอบ แผ่นใบหนาสีเขียวเข้มเป็นมัน ท้องใบมีสีน้ำตาลอมเขียว

ดอก: ดอกเดี่ยว ออกตามซอกใบใกล้ปลายกิ่ง ดอกบานมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 1 เซนติเมตร ดอกห้อยลง แต่ละดอกมีกลีบเลี้ยงและกลีบดอกอย่างละ 6 – 7 กลีบ สีขาวนวล ออกดอกเดือนมิถุนายน – กรกฎาคม
ผล: ติดผลในเดือนธันวาคม – มกราคม ผลรูปไข่ปลายแหลม สีน้ำตาล เมื่อยังอ่อนมีน้ำยางสีขาว เนื้อแข็ง พอสุกมีเนื้อนุ่ม รสหวาน ไม่มียาง เมล็ดรูปรีแบน เปลือกแข็งสีดำ มี 2 – 6 เมล็ด